Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök

Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök

Gör en smakresa till Italien där torsk och pesto möts. Börja med att dela och strimla tomater och purjolök. Lägg torskbitarna i folieark och fördela grönsakerna och peston över bitarna. Därefter är det bara att grilla paketen. En härlig middag som är färdig på under 30 min.

Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök

Ingredienser

4 portioner
250 g körsbärstomater
1 liten purjolök
4 bitar torskrygg (à ca 150 g)
4 dubbla ark grillfolie
salt
svartpeppar
8 msk pesto

Till servering

kokt färskpotatis

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • L

    Lena

    Kan detta göras in ugn och i så fall vilka grader? Hälsningar Lena

    ICA-köket

    Hej Lena! Ja, det går lika bra att göra i ugnen på 225°C i ca 15-20 min. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

  • A

    Anna

    Väldigt gott! Använder vegansk pesto, och saltar lite extra.

  • M

    Mikael

    Hittar inte svaret i receptet, eller så är jag blind ;-) Skall fisken vara tinad, eller funkar receptet lika bra med otinad?

    ICA-köket

    Hej Mikael! Det går bra med både färsk och fryst fisk. Dock måste den frysta fisken vara tinad innan du tillagar den. Hälsningar Elina

  • P

    Patrik

    Mkt bra men lägg till marinerad kronärtskocka och lite sambal oelek så blir det fantastiskt!

  • P

    Petra

    Jättegod och fräsch maträtt!

  • B

    Bo

    Gott. Gjorde peston på basilika, solrosfrön, vitlök och ost.

Näringsvärde per portion

Energi1826 KJ / 436 kCal
Fett17 g
Salt2.71 g
Kolhydrater32 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Grillad torsk i folie
    Betyg 3.6 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad