Torsk i folie med spenat, citron och parmesan

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
2
Torsk i folie med spenat, citron och parmesan

Det här är ett snabbrecept med torsk, citron och parmesan. Citronsaft pressas över torsken och du strör parmesanflarn över bitarna. Ett härligt möte mellan syrlighet och sälta innan torskbitarna åker in i ugnen i sina paket eller läggs på grillen.

Torsk i folie med spenat, citron och parmesan

Ingredienser

4 portioner
1   citron
4   bitar torskrygg (à ca 150 g)
4   bakplåtspapper
4   dubbla ark grillfolie
salt
svartpeppar
65 g  babyspenat
4 msk  smör
2 dl  finriven parmesan

Till servering

kokt potatis (gärna färskpotatis)

För alla

Innehåller mjölkprotein. Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör äggfr: känsliga äggallergiker bör välja en ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Livsmedelsverket avråder från tillagning eller förvaring av sura rätter i aluminiumfolie. Därför gör vi i detta recept paketet med bakplåtspapper, närmast maten och aluminium ytterst.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Gott och enkelt

Pernilla

2020-06-23

Hur viker man bäst foliepaketen?

Anna

2020-05-27

Hej Anna! Det går ju att göra på lite olika sätt men om du har en tillräckligt stor bit folie så går det bra att ta tag i hörnen och sedan trycka ihop hörnen till ett paket... hoppas att du förstår hur jag menar! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-05-28

Näringsvärde per portion

Energi1816 KJ / 434 kCal
Fett19 g
Salt2.85 g
Kolhydrater25 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk i folie med ansjovis, dill och crème fraiche
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rimmad torskrygg med rödbetor och wasabidressing
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Torskrygg med grillad citrus, parmachips och grön pesto
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad torsk i folie
Betyg 3.5 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönsakspaket ”Café de Paris” med grillad kalkon
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga