Tonfiskpasta med paprikasås och tagliatelle

Att göra en krämig sås på tonfisk är ett utmärkt exempel på hur man kan göra det enkla till något supergott! Tonfisken blandas ut med sojabaserad fraiche, lite växtbaserad dryck och lite kryddor! Detta serveras givetvis med pasta, och du toppar med rucola och tomater.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2021

Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna tagliatelle)
1 rödlök
2 tsk rapsolja
1 vitlöksklyfta
2 dl sojabaserad fraiche paprika/chili
1 dl växtbaserad mjölkdryck
1 förp majskorn (à 150 g)
3 förp tonfisk (à 120 g)
salt
peppar
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
1/2 påse rucola (à 200 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2216 KJ / 531 kCal
Fett14 g
Salt2.6 g
Kolhydrater65 g
Protein33 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
5 stAnna
Väldigt enkelt och gott! Perfekt till vardags.
Chatarina
Helt ok rätt. Snabb o lättlagad :)
Linda
God, men verkligen inte bra att ha tonfisk i en klimatkasse då fisket har stor klimatpåverkan och tonfisken är hotad.
ICA-köket
Hej LInda! Här kan du läsa mer om hur vi tänker kring klimatpåverkan. https://www.ica.se/icas-matkasse/om-icas-matkasse/bra-att-veta-klimat/ Hälsningar Michelle
Markus
Är det klimatsmart med tonfisk? Och på burk? Vågar inte tro det!
Martin
Gott! Skulle rekommendera lite chili flakes i såsen