Tonfiskomelett med paprika

Name: Tonfiskomelett med paprika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paprikor gärna i olika färger; 2 gula lökar; 2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g); 1 burk majs (à 300 g); 1 msk olja; 8 ägg; 1 dl vatten; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 dl kapris

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Omelett, eller frittata som man ibland benämner denna rätt baserad på ägg, är en relativt lättlagad måltid med stora variationsmöjligheter. Den här omeletten har vi valt att smaksätta med paprikor, tonfisk och majs, serverad med sallad och bröd.

Ingredienser

4 portioner

2 paprikor gärna i olika färger

2 gula lökar

2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g)

1 burk majs (à 300 g)

1 msk olja

8 ägg

1 dl vatten

1 tsk salt

1 krm peppar

1 dl kapris

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skölj, kärna ur och skär paprikorna i små tärningar. Skala och finhacka löken. Låt tonfisk och majs rinna av.

Fräs paprika och lök i olja i en stekpanna. Vispa samman äggen med vatten, salt och peppar. Häll äggsmeten i pannan och stek tills den blivit krämig på ytan.

Stick i omeletten så att all smet rinner ner i pannan. Strö över tonfisk, majs och gärna kapris. Servera omeletten med sallad, bröd och gärna en apelsin som dessert.

Tips

Blanda gärna 1 dl färskriven parmesanost i omelettesmeten för lite extra smak och krämighet.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Maria
27 feb. 2004
Lättlagad & mycket god och matig omelett!! Jag åt rostat bröd till som passade utmärkt, räcker till 2 hungriga vuxna + en rejäl matlåda.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1516 KJ / 361 kCal

Fett17 g

Salt5.46 g

Kolhydrater14 g

Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bakad potatis med tonfiskröra
Betyg 3.1 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Bakad potatis med tonfiskröra

Färgglatt tonfiskris
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färgglatt tonfiskris

Gratinerade squashhalvor med tonfisk
Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerade squashhalvor med tonfisk

Pasta al tonno
Betyg 4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta al tonno

Potatisomelett med tonfisk
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En rund omelett med gyllene stekt potatis toppad med grönsakerna och tonfisken.

Tortilla med tonfisk och potatis
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortilla med tonfisk och potatis

Omelett Nyttig middag Stekt ägg Stekt tonfisk Omelett grönsaker Fisk recept vardag