Tonfisknicoise
Denna fantastiska sallad får åtminstone oss att jubla! Tonfisk, färskpotatis, ägg och sallad, tillsammans med grillade foliepaket fyllda med härliga smaker: rödlök, tomat, sardeller och oliver. Bon appétit!
Ingredienser
4 portioner
Sallad
4 port färskpotatis (ca 800 g)
4 ägg
150 g haricots verts (bönor)
1 romansalladshuvud
1 kruka persilja
Foliepaket
2 rödlökar
50 g sardeller
250 g romantica tomater
1 dl kalamataoliver
1/2 dl olivolja
peppar
grillfolie
Tonfisk
480 g färsk eller fryst tonfisk
2 msk olja
salt och peppar
Till servering
4 skivor levainbröd
1 citron
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2513 KJ / 601 kCal
Fett26 g
Salt7.13 g
Kolhydrater49 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer