Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Tonfisk med paprikapasta

En krämig och smakrik paprikapasta toppas här med underbar vit tonfisk. Pastan blir härligt matig tack vare broccoli, plommontomater och oliver. Toppa rätten med smakrik grana padano och du har en pastarätt som förmodligen går hem hos de flesta.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 40, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina tonfisken (om fryst anväds).
  2. Sätt på en kastrull med vatten till pastan. Ansa och skär broccolin i bitar.
  3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och lägg ner borccolin när det återstår 3 minuter av koktiden.
  4. Grovhacka basilikan, spara några blad till garnering. Skär tomaterna i bitar och låt oliverna rinna av.
  5. Häll av pastan i ett durkslag och sätt kastrullen på plattan igen. Koka upp paprikapeston med grädde, tomater och oliver. Blanda ner pasta, broccoli och basilika. Krydda med salt och peppar.
  6. Riv osten grovt.
  7. Stek tonfisken i oljan i en stekpanna, 1/2 minut på varje sida. Krydda med salt och peppar.
  8. Skär tonfisken i bitar och servera med pastan. Toppa med grana padano.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkfri ersättningsprodukt. Byt ut osten mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g broccoli
  • 4 port pasta (gärna fiori)
  • 1 kruka basilika
  • 1/2 ask plommontomater (à 500 g)
  • 140 g oliver med pimiento
  • 130 g paprikapesto
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • salt
  • peppar
  • 1 dl grovriven grana padano
  • 2 förp vit tonfisk (à 280 g)
  • 1/2 msk olja
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3255 kJ / 775 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer