Grillad tonfisk med snabbcaesar

Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat
1
Grillad tonfisk med snabbcaesar

Grillad tonfisk med snabbcaesar är en rätt som sätter guldkant på tillvaron. Potatishalvor förbereds i ugnen för krispighetens skull. För att få den fina ytan på tonfisken steks den hastigt i en het panna. Till rätten serveras en caesarkräm smaksatt med vitlök, krispig sallad samt ugnsrostadpotatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2015

Grillad tonfisk med snabbcaesar

Ingredienser

4 portioner

Tonfisk

2   förp vit tonfisk (à 280 g)
1 msk  olivolja

Potatis

900 g  sparrispotatis
1 msk  olivolja
salt och peppar

Caesarkräm

50 g  grana padano
1   vitlöksklyfta
2 dl  smetana
1   citron

Till servering

1   salladshuvud skuret i bitar (gärna Cosmopolitan)

För alla

Rätten är fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten. Byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Stek gärna lite tärningar av vitt bröd i olja och krydda med salt. Krispigt och gott i salladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat

Kommentar

Har blivit en av våra favoriträtter, enkel att tillaga och man äter med både munnen och ögorna. Har blivit en fredagsrätt hos oss. Rekommenderas

Monika

2017-03-10

Näringsvärde per portion

Energi2728 KJ / 647 kCal
Fett33 g
Salt2.26 g
Kolhydrater41 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillad tonfisk med rostad tomat och ostkräm
Betyg 3.3 av 5.
89 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med rostad paprika och ostkräm
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfisk med paprikapasta
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fish’n chips
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad rotselleri med dragondipp och grönkålsskott
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad tonfisk med caesarsallad
Betyg 3.3 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga