version:
Tomatsoppa och pizzabullar med pesto
Tomatsoppa med pizzabullar är både festligt och enkelt. Låt oss börja med denna rätt som passar lika bra efter fotbollsträningen som till söndagsmiddagen. Rulla ut pizzadagen och bred peston på degen. Strö över ost, skär degen och lägg ut bullarna på en plåt. Grädda i ugn i ca 15 minuter. Medan pizzabullarna gräddas förbereder du tomatsoppan och är sedan redo för en härlig middagsstund.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
15 2019
Ingredienser
4 portioner
Pizzabulle
400 g
pizzadeg
130 g
pesto basilika
1 1/2 dl
riven ost
Soppa
1
gul lök
1 msk
smör eller olja
2
förp passerade tomater (à 500 g)
2 1/2 dl
vispgrädde
2
grönsaksbuljongtärningar
-
salt
-
peppar
1 tsk
paprikapulver
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och på pizzadegen.
Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller välj olja och välj laktosfri grädde.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym (från ägg).
Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller välj olja och välj laktosfri grädde.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym (från ägg).
Gör så här
Tips
Smaka av soppan med lite örter som t ex timjan och basilika.
Näringsvärde per portion
Energi 3303 KJ / 772 kCal
Fett 55 g
Salt 3.2 g
Kolhydrater 57 g
Protein 19 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Lisette
2020-07-28Enkelt, gott. Jag tillsatte dock 1vitlök och färska basilika. MUMS!