Kotlett i pestogräddsås med pasta

9
1
Kotlett i pestogräddsås med pasta

Ett fredagsmys är bara komplett om alla kan vara med! Kotletten bryns i pannan innan den får sällskap av pesto. Detta får sjuda ihop, och läggs sedan upp på tallriken tillsammans med nykokt pasta och sallad. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2019

Kotlett i pestogräddsås med pasta

Ingredienser

4 portioner
600 g
skivad, benfri fläskkotlett
1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar
1 dl
basilika pesto
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
4
port pasta (gärna campanelle)
1/2
cosmopolitansallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym (från ägg).

Gör så här

Tips

Ringla lite vinäger och pesto över salladen.

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Mia

2021-05-11

En väldigt smidig och god vardagsrätt. Smakade ännu bättre dagen efter.

Näringsvärde per portion

Energi 3070 KJ / 736 kCal
Fett 38 g
Salt 2 g
Kolhydrater 54 g
Protein 42 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept