En len tomatsoppa är aldrig fel. Här görs den mera matig med hjälp av cannelinibönor, och får sin smak av tomatpuré, passerade tomater, oregano och gul lök. Ät tillsammans med krispiga varma mackor, som smaksätts med färskost, tomater och riven ost. Smaklig soppa önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2019
Kontrollera noga innehållet i buljongen och brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost och riven ost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jag tyckte att den blev lite för sur/besk. Hade i en skvätt grädde och en nypa socker, det hjälpte lite.
Malin
2021-02-04Lättlagad och god samt med det stora plusset att man kan lura i familjen bönor utan att det märks. Alla gillade soppan.
Helena
2019-08-29