Tomatsoppa med risoni och mozzarella

Betyg 4.4 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Tomatsoppa med risoni och mozzarella
Under 30 min16 ingredienser Medel

Värm dig med en underbart krämig tomatsoppa där risonin smälter i munnen. Ät denna snabblagade rätt tillsammans med frasiga baguetter och glöm inte att toppa soppan med mumsig mozzarella och härligt grön basilika för en komplett måltid.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2018

Tomatsoppa med risoni och mozzarella

Ingredienser

4 portioner
4 minibaguetter (à 50 g)
1 gul lök
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 msk tomatpuré
1 förp passerade tomater (à 500 g)
1 förp krossade tomater (à 500 g)
2 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 msk timjan
1 1/2 dl risonipasta
1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
salt
peppar
2 förp mozzarella (à 125 g)
1 kruka basilika

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Jenni

    Väldigt god! Jag bytte ut bönorna mot lite rester av korv i bitar, och tillsatte knappt 0,5 dl grädde för att runda av smaken, supergott!

  • Helen

    Det står i receptet att det ska vara "1/2 timjan". Ska det vara tesked eller matsked där?

    ICA-köket

    Tack Helen för din fråga. Vi har nu uppdaterat att det är 1/2 msk timjan. Hoppas det smakar. Hälsningar Ulrika

  • Sigrid

    Enkelt, gott och mättande!

  • Ellinor

    Enkelt att göra och så gott! Ett kanonbra vegetariskt alternativ!

  • Solveig

    Enkelt att göra och godare än förväntat!

  • Johanna

    Mättande soppa som var oväntat god!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2532 KJ / 604 kCal
Fett18 g
Salt3.96 g
Kolhydrater75 g
Protein28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kräftminestrone med risoni
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minestronesoppa med oliver och parmesan
    Betyg 4.4 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minestrone
    Betyg 3.8 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatsoppa med mozzarella och baguette
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Plockig skaldjursgryta med rostade grönsaker
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med italiensk tomatsås och baguette
    Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SoppaTomatsoppaTomatNyttig middagKorvsoppaMiddag soppa recept