Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer

Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
2
Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer

Sätt ny twist på tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer. Med en spännande kombination av smaker, där den kryddiga kycklingen med kokosmjölk och den krämiga paneern möter den lena tomatbasen, får du en måltid som är både inspirerande och god.

Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer

Ingredienser

4 portioner
2 msk  färsk riven ingefära
1   vitlöksklyfta
1   förp tomatsoppa (ca 5 dl)
1   förp kokosmjölk (à 400 ml)
1   kycklingbuljongtärning
2 dl  vatten
salt
svartpeppar
1/2   lime
ca 400 g  currykryddade strimlor av kyckling
2 msk  majsolja
1   förp paneer ost
1   kruka gräslök

För alla

Kontrollera noga innehållet i soppan och buljongen.
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut osten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Den godaste tomatsoppa jag ätit! Gott med lite "sting" i soppan. Ibland gör jag soppan utan kyckling - funkar fint med ett gott bröd till. Å jag ersatt den färdiga soppan med passerade tomater - funkar kanon!

Gittan

2022-10-20

Soppan var riktigt god. Blev dock inte riktigt klok på paneerosten. Tillförde ingen smak. Nästa gång kör jag utan denna.

Mikael

2020-08-22

Näringsvärde per portion

Energi2292 KJ / 548 kCal
Fett42 g
Salt4 g
Kolhydrater16 g
Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Toppings till soppor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Soppa med matiga toppings
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingpasta med ärtpesto och grillad paprika
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomatsoppa med pasta och ostkräm
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad selleri och svamp med kycklingkorv
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bondsoppa med bönor och skinka
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga