Värmande och väldoftande tomatsoppa med chili och aprikoser går snabbt att koka ihop och är värd varenda minut. Med bland annat vitlök, crème fraiche och finhackad chili blir soppan fantastiskt smakrik.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Kontrollera ingrediensförteckningen, i övrigt fall är rätten fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Gör mjölkproteinfri: byt crème fraice mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Chili- och saffransaioli
Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika
Majssoppa med sweet chili
Tomatsoppa med basilikacrème