Aprikoschutney

4
0
Aprikoschutney

Ett utsökt recept på söt aprikoschutney. Du gör chutneyn av bland annat aprikos, apelsin, röd chili, vinäger, strösocker, kanel och anis. Passar bra att servera som tillbehör till exempelvis kött.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Aprikoschutney

Ingredienser

10 portioner
200 g torkade aprikoser
1 apelsin
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
1/2 dl vitvinsvinäger
5 torkade kryddnejlikor
1/2 dl strösocker
1 kanelstång
1 stjärnanis

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkproteinoch ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer