Tomatsalsa | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Tomatsalsa

Tomatsalsa med härliga smaker rör du ihop på ett kick. Vitlök, spiskummin och mango chutney bidrar till den pigga smaken. Citron och kajennpeppar likaså.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2008
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Halvera tomaterna, skär bort rotfästet och tärna dem fint. Skala och strimla löken fint. Skala och finhacka vitlöken. Finhacka timjan.
  2. Blanda samtliga ingredienser väl. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera gärna som tillbehör till Lättrökt chiligravad lax.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 3 tomater (gärna kumato)
  • 3 gula tomater
  • 3 schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 kruka färsk timjan
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1 dl slät mango chutney
  • 1 msk rivet citronskal
  • 1/2 dl färskpressad citronjuice
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk kajennpeppar
  • 1/2 salt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 606 kJ / 143 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept