version:
Tomatsalsa ”Pico de gallo”
Färska tomater, lök, lime och koriander utgör basen i Mexikos nationalsalsa. I originalet används färsk chili men med hot sauce, här grön tabasco, blir det smidigare. Mycket gott till allt grillat och hur het den blir – det avgör du själv!
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2014
Ingredienser
4 portioner
1/2
silverlök
4
tomater
2
msk
finhackad koriander
1 1/2
msk
färskpressad limejuice
1
tsk
grön tabasco
2
krm
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer