Tomatpesto på rostat surdegsbröd

Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Tomatpesto på rostat surdegsbröd
Under 15 min7 ingredienser Enkel

Rostade pinjenötter ger massor av smak till denna pesto på söta soltorkade tomater. Vill du ha den nötfri går den bra att göra med solrosfrön i stället. Servera på rostad surdegsbröd och toppa med pepprig rucola.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Tomatpesto på rostat surdegsbröd

Ingredienser

4 portioner
200 g soltorkade tomater
3/4 dl olivolja
100 g riven pecorinoost
100 g rostade pinjenötter

Till servering

4 skivor rostat surdegsbröd
rucola
pinjenötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Kristina

    Passar det att blanda med pasta?

  • Ugne

    Suuupergott! Ser jättefina ut på bordet och passar de flesta.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2875 KJ / 688 kCal
Fett50 g
Salt3.12 g
Kolhydrater38 g
Protein18 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Toast med vitlöksstekta bönor och riven pecorino
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pesto alla genovese
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helstekt rostbiff med hemgjord pestosås
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Boquerones
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grilled cheese med pesto och bakade tomater
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk omelett med pecorino och nässlor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
JulsnittarEnkla tapasTilltugg räkorKräftskiva bufféSmårätter till bufféEnkla smårätter