Rostade pinjenötter ger massor av smak till denna pesto på söta soltorkade tomater. Vill du ha den nötfri går den bra att göra med solrosfrön i stället. Servera på rostad surdegsbröd och toppa med pepprig rucola.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Innehåller mjölkprotein. Fri från laktos.Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.Gör äggfri: kontrollera innehållet i brödet.
Pane pecorino
Sparrisrisotto med ruccola, pinjenötter och sparris
Chorizo med hemmagjord tomatpesto
Surdegsbröd med pocherat ägg, rostad zucchini, paprika och sardellmajonnäs