Pesto alla genovese

5
0
Pesto alla genovese

Sno snabbt ihop din egna hemgjorda Pesto alla genovese. Röran innehåller intensiva smaker från bland annat vitlök, basilika, pinjenötter och lyxig parmesan och passar utmärkt till pasta.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2008

Pesto alla genovese

Ingredienser

4 portioner
1 vitlöksklyfta
3/4 tsk grovt salt
36 basilikablad
1 msk pinjenötter
30 g riven parmesan
30 g riven pecorinoost
1 dl olivolja av god kvalitet

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer