Tomat- och tonfisksås med broccoli
En tomat- och tonfisksås svänger du snabbt ihop när hungern slår till. Såsen får lite sting av chilisåsen och lenhet från grädden. Servera tillsammans med ris eller pasta, samt krispig broccoli och babyspenat. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2018
Ingredienser
4 portioner
1 burk majskorn (à 340 g)
3 burkar tonfisk i vatten (à 120 g)
4 port ris eller pasta
250 g broccoli
1 rödlök
1 tsk olja
1/2 dl tapenad soltorkad tomat
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
2 msk chilisås
salt
peppar
65 g babyspenat
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta om inte ris används.
Gör laktosfri: använd grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot soja-, havre- eller risbaserade ersättningsprodukter.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg om inte ris används.
Gör så här
Tips
Smaka gärna av såsen med lite cayennepeppar och pressad citron.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2736 KJ / 653 kCal
Fett27 g
Salt3.69 g
Kolhydrater65 g
Protein34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Varför så mycket vispgrädde i såserna. Matlagningsgrädde skulle gott och väl räcka!
Annika
2018-02-11fruktansvärt mättande maträtt!
Johanna
2018-02-09