Tomat- och rotfruktssoppa med linser och tahinikräm

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Tomat- och rotfruktssoppa med linser och tahinikräm

I en bas av rostade tomater och rotfrukter adderas röda linser för att bli till en god soppa. En kräm med smak av tahini blir en bra smakkompis till rotfruktssoppan! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Tomat- och rotfruktssoppa med linser och tahinikräm

Ingredienser

4 portioner

Redan färdigt

1/2 sats rostade rotfrukter och tomat (se länk i steg 1)
1/3 sats kräm av vitlök (se länk i steg 2)

Tillsätt

3/4 dl röda linser
9 dl vatten
1 tsk finrivet citronskal
2 msk tahini
1 msk färskpressad citronjuice
1 1/2 msk finriven ingefära
salt

Till servering

bröd

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Här sätter du ihop två färdiga recept till ett nytt.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Linssallad med fetaost och rotfrukter
    Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad rotfruktssoppa
    Betyg 4.1 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glaserade rotfrukter
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad