version:
Vitlökskräm
En god vitlökskräm gör susen! Här gör vi vitlökskrämen på ugnsrostad vitlök som kryddats med örter och sedan mosas ihop till en sås med crème fraiche och citronjuice. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Ett recept från:
Buffé
nr 11,
2019
Ingredienser
ca 7 dl
3
hela vitlökar
3
msk
olivolja
2
msk
hackad färsk rosmarin
2
msk
hackad färsk timjan
6
dl
crème fraiche
2
tsk
färskpressad citronjuice
3/4
tsk
salt
1
tsk
nymalen svartpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Kommentarer