Tomat- och paprikasoppa med pumpafrön

Betyg 4.4 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Tomat- och paprikasoppa med pumpafrön

En superenkel och krämig soppa med en söt fin smak som hela familjen gillar. Pumpafrön och krutonger bidrar med härlig crunch. Middagen är klar på tio minuter!

Tomat- och paprikasoppa med pumpafrön

Ingredienser

2-3 portioner
1 finhackad gul lök
1 vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater (à 390 g)
150 g paprika färskost
1 dl grädde
1 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
salt
peppar

Till servering

2 msk pumpafrön
ev krutonger

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.47 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod krämig o mycket smak. Upptäckte för sent att det bara var för 2-3 portioner, vill att det ska vara 4, men funkar kanske att öka på ingredienserna lite 😉

Birgitta

2024-02-15

Snabblagat, lätt och gott!

Catarina

2024-02-13

Jättegod! Jag kunde inte heller hitta mjukost med paprika så jag köpte färskost istället. Lade till lite paprikapulver för extra smak! Och även jag rostade fröna innan servering. Nästa gång testar jag med lite mer krossade tomater eftersom det inte blev så mycket mat med en burk.

Angela

2023-10-19

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl krutonger.
Energi1115 KJ / 266 kCal
Fett20 g
Salt2.19 g
Kolhydrater9 g
Protein11 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Enkla crêpes med skinkost
Betyg 3.4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kavlionara med baconost- snabbaste carbonaran
Betyg 3.9 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glassdessert med salt-karamelliserade dinkelpuffar och pumpafrön
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxtacos med mango och räkost
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smoothie med blåbär - Smooth Operator
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Morotssoppa med mildost
Betyg 3.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad