Enkla crêpes med skinkost

Name: Enkla crêpes med skinkost
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 färdiggräddade pannkakor; ca 100 g skinkost (mjukost); 1 dl crème fraiche; 1 1/2 dl riven ost; salladsmix på påse

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Tänk att något så enkelt kan vara så gott! I det här receptet används små färdiggräddade pannkakor, ca 20 cm i diameter, men det funkar såklart lika bra med stora. Ta bara lite mer fyllning.

Ingredienser

4 portioner

8 färdiggräddade pannkakor

ca 100 g skinkost (mjukost)

1 dl crème fraiche

1 1/2 dl riven ost

Till servering

salladsmix på påse

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Ta ur pannkakorna ur förpackningen.

Blanda skinkosten med crème fraiche. Fördela oströran på pannkakorna och rulla ihop. Lägg pannkakorna i en ugnsfast form, häll över den rivna osten gratinera i 225°C i ca 8 min.

Till servering: Servera med grönsallad som du snor ihop medan pannkakorna är i ugnen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1645 KJ / 394 kCal

Fett21 g

Salt1.84 g

Kolhydrater34 g

Protein17 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.