Tomat- och nektarinsallad med mozzarella

Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Tomat- och nektarinsallad med mozzarella

Solmogna tomater, saftiga nektariner och krämig mozzarella är en utmärkt kombination som tillsammans skapar en ljuvlig enkel sallad som passar perfekt som en lättare lunch eller tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023

Tomat- och nektarinsallad med mozzarella

Ingredienser

4 portioner

Dressing

2 msk vinäger (t ex balsamvinäger)
2 msk olivolja
1 tsk torkade örter (t ex basilika och oregano)
1 msk finrivet citronskal
1 tsk flingsalt
1/2 tsk svartpeppar
400 g tomater
3 nektariner
250 g mozzarella
1/2 kruka basilika
1/2 dl rostade hackade nötter (t ex valnötter) eller frön

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1335 KJ / 319 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater19 g
Protein13 g

Testa liknande recept

  • Örtpaj från Toscana
    Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matiga fyllda bröd
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Carpaccio på prosciutto med burrata
    Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad