Tomat- och basilikabruschetta
Om du ska göra en lätt lunch eller ett matigare mellanmål passar denna härliga tomat- och basilikabruschetta utmärkt. Låt hackad tomat och vitlök stå i olja några timmar före du blandar i basilika till en god röra som passar till frasigt lantbröd.
Ingredienser
4 portioner
4 - 5 tomater
2 - 2 1/2 vitlöksklyftor
salt och svartpeppar
1/2 dl olivolja eller solrosolja
1/2 dl basilikablad
4 stora skivor lantbröd
Gör så här
Tips
En härlig lunch- eller kvällsrätt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2000 KJ / 260 kCal
Fett14 g
Kommentarer