Toast med champinjoner och vit sparris

Name: Toast med champinjoner och vit sparris
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 1 påse skivade frysta champinjoner (á 450 g); 1 msk smör eller margarin; salt och peppar; 2 msk fryst persilja; 1 burk vit sparris (à 250 g); 4 skivor rostbröd (gärna fullkorn)

Under 15 min 7 ingredienser Medel

En toast med champinjoner och vit sparris är god både som förrätt och som en matig macka till mellanmål eller kvällsmat. Gott och enkelt!

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

1 påse skivade frysta champinjoner (á 450 g)

1 msk smör eller margarin

salt och peppar

2 msk fryst persilja

1 burk vit sparris (à 250 g)

4 skivor rostbröd (gärna fullkorn)

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.