Persilje- och vitlöksstekt gårdskyckling med tomat, champinjoner och sparrispotatis

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Persilje- och vitlöksstekt gårdskyckling med tomat, champinjoner och sparrispotatis

Helstekt kyckling i ugn (gärna gårdskyckling) penslad med snabblagad persilje- och vitlöksolja. Dela kycklingen i bröst, vinge och lår och koka ihop en grönsaksgryta med tomat, champinjon, sparrispotatis, olivolja och vitt vin att servera till. En favorit till middag för hela familjen.

Persilje- och vitlöksstekt gårdskyckling med tomat, champinjoner och sparrispotatis

Ingredienser

4 portioner
4 vitlöksklyftor
1 kruka persilja
6 msk olivolja
1 gårdskyckling (à ca 1,3 kg)
flingsalt
svartpeppar
12 sparrispotatisar
250 g färska champinjoner
250 g steklök
1 förp hela tomater (à 400 g)
5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin
1 kruka gräslök
1 dl grovriven parmesan

Till servering

bröd
smetana

Gör så här

01:00:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3292 KJ / 785 kCal
Fett46.6 g
Kolhydrater58.9 g
Protein23.9 g

Testa liknande recept

Kyckling med gräddkokt brysselkål och karamelliserade körsbär
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig pumpasoppa med cider, purjo och rostade pumpakärnor
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rimmad oxbringa, krossad potatis samt äpple- och pepparrotsyoghurt i tunnbröd
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskfilégryta med enbärskorv, senap och jordärtskockor
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkålsbräserad kalkonstek med apelsin, ingefära och saffran
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paella med kyckling, chorizo och timjan
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad