Thüringer rostbratwurst med potatissallad

11
1
Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Låt oss bjuda på en tysk klassiker: Thüringer bratwurst! Med sina höga kötthalt och ordentliga kryddning passar en lite mild men syrlig potatissallad som handen i handsken! En rätt som går att äta nästan året runt. Mumma!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2021

Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatissallad

900 g
potatis
1 msk
olivolja
1 msk
rödvinsvinäger
1/2 msk
senap
1 msk
vatten
1/2
gurka
1/2
förp försk gräslök (à 20 g)
-
salt
-
peppar

Bratwurst

2
förp bratwurst (gärna thüringer rostbratwurst)
1/2 msk
olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.   
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentar

Miriam

2021-08-16

Potatissalladen var god! Denna korv smakar tyvärr inte gott. Fick den i familjematkassen och vi hade önskat en SVENSK kryddkorv hellre. (Ingen av barnen tyckte om korven så ingen passande familjerätt)

Näringsvärde per portion

Energi 2600 KJ / 620 kCal
Fett 39 g
Salt 4.7 g
Kolhydrater 42 g
Protein 22 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept