Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Thüringer rostbratwurst med potatissallad
Under 30 min11 ingredienser Medel

Låt oss bjuda på en tysk klassiker: Thüringer bratwurst! Med sina höga kötthalt och ordentliga kryddning passar en lite mild men syrlig potatissallad som handen i handsken! En rätt som går att äta nästan året runt. Mumma!

Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatissallad

900 g potatis
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1/2 msk senap
1 msk vatten
1/2 gurka
1/2 förp försk gräslök (à 20 g)
salt
peppar

Bratwurst

2 förp bratwurst (gärna thüringer rostbratwurst)
1/2 msk olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Rebecca

    Korven smakade inte gott, ingen god kryddning. Potatissalladen var relativt menlös.

  • Miriam

    Potatissalladen var god! Denna korv smakar tyvärr inte gott. Fick den i familjematkassen och vi hade önskat en SVENSK kryddkorv hellre. (Ingen av barnen tyckte om korven så ingen passande familjerätt)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2600 KJ / 620 kCal
Fett39 g
Salt4.7 g
Kolhydrater42 g
Protein22 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Surkål med fläsklägg och bratwurst
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thuringer bratwurst med surkål
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bratwurst med ”surkål” och potatiskross
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bratwurst med kål och rotfrukter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconlindad korv med potatis- och äppelfräs
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisSallad nyårTysk korvTysk förrättRotfruktspajTysk bratwurst