Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Låt oss bjuda på en tysk klassiker: Thüringer bratwurst! Med sina höga kötthalt och ordentliga kryddning passar en lite mild men syrlig potatissallad som handen i handsken! En rätt som går att äta nästan året runt. Mumma!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2021

Thüringer rostbratwurst med potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatissallad

900 g potatis
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1/2 msk senap
1 msk vatten
1/2 gurka
1/2 förp försk gräslök (à 20 g)
salt
peppar

Bratwurst

2 förp bratwurst (gärna thüringer rostbratwurst)
1/2 msk olja

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat

Kommentarer

Korven smakade inte gott, ingen god kryddning. Potatissalladen var relativt menlös.

Rebecca

2021-11-07

Potatissalladen var god! Denna korv smakar tyvärr inte gott. Fick den i familjematkassen och vi hade önskat en SVENSK kryddkorv hellre. (Ingen av barnen tyckte om korven så ingen passande familjerätt)

Miriam

2021-08-16

Näringsvärde per portion

Energi2600 KJ / 620 kCal
Fett39 g
Salt4.7 g
Kolhydrater42 g
Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Surkål med fläsklägg och bratwurst
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thuringer bratwurst med surkål
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bratwurst med ”surkål” och potatiskross
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bratwurst med kål och rotfrukter
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindad korv med potatis- och äppelfräs
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad