Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål

3
0
Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål

Grillad bratwurst med en ljuvligt syrlig kålsallad av vitkål, purjolök, ättiksprit, socker och rostade kumminfrön. Du serverar bratwursten och kålen tillsammans med kokt färskpotatis, grovkornig senap och rågbröd.

Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål

Ingredienser

8 portioner
8 bratwurst
600 g vitkål
1 liten purjolök
1 dl vatten
2 msk ättiksprit
1 msk socker
1 tsk salt
1 msk kumminfrön

Tillbehör

färskpotatis
grovkornig senap
rågbröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer