Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
Grillad bratwurst med en ljuvligt syrlig kålsallad av vitkål, purjolök, ättiksprit, socker och rostade kumminfrön. Du serverar bratwursten och kålen tillsammans med kokt färskpotatis, grovkornig senap och rågbröd.
Ingredienser
8 portioner
8 bratwurst
600 g vitkål
1 liten purjolök
1 dl vatten
2 msk ättiksprit
1 msk socker
1 tsk salt
1 msk kumminfrön
Tillbehör
färskpotatis
grovkornig senap
rågbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer