Thuringer bratwurst med surkål

6
5
Thuringer bratwurst med surkål

Låt Tyskland komma på besök och servera en thüringer bratwurst med surkål till middag! Självklart äter du den med potatis, senap och för att få in lite grönt adderar du babyspenat innan servering. Smaklig måltid önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2021

Thuringer bratwurst med surkål

Ingredienser

2 portioner
450 g potatis
300 g bratwurst (gärna thüringer)
2 tsk olja
500 g surkål
1/2 påse babyspenat (à 65 g)
gärna senap
ev svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Värm gärna surkålen med lite smör och persilja samt krydda med svartpeppar.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Marie

2021-08-25

Detta var knappt ätligt. Smaklös korv och surkålen var inte bra. Provade enligt tips i receptbladet att tillsätta smör, persilja och svartpeppar men det gjorde ingen skillnad. Usch o fy, det går i soporna (jag slänger aldrig mat annars).

Anna-lena

2021-01-20

Detta var så osmakligt! Korven smaklös, surkålen nästan äcklig. Fick detta i min matkasse o det här var första gången jag har kastat mat. Fick liv o laga en ny middag

Lena

2020-12-22

Bra smakkombination. Lättlagat.

Näringsvärde per portion

Energi 2865 KJ / 681 kCal
Fett 36 g
Salt 5 g
Kolhydrater 53 g
Protein 32 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden