Thuringer bratwurst med surkål

Name: Thuringer bratwurst med surkål
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g potatis; 300 g bratwurst (gärna thüringer); 2 tsk olja; 500 g surkål; 1/2 påse babyspenat (à 65 g); gärna senap; ev svartpeppar

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Låt Tyskland komma på besök och servera en thüringer bratwurst med surkål till middag! Självklart äter du den med potatis, senap och för att få in lite grönt adderar du babyspenat innan servering. Smaklig måltid önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2021

Ingredienser

2 portioner

450 g potatis

300 g bratwurst (gärna thüringer)

2 tsk olja

500 g surkål

1/2 påse babyspenat (à 65 g)

gärna senap

ev svartpeppar

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Stek korven i oljan i en stekpanna.

Värm surkålen i en kastrull.

Servera korven med surkål, potatis och spenat. Servera gärna med senap och krydda ev med svartpeppar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Detta var knappt ätligt. Smaklös korv och surkålen var inte bra. Provade enligt tips i receptbladet att tillsätta smör, persilja och svartpeppar men det gjorde ingen skillnad. Usch o fy, det går i soporna (jag slänger aldrig mat annars).

Marie

2021-08-25

Detta var så osmakligt! Korven smaklös, surkålen nästan äcklig. Fick detta i min matkasse o det här var första gången jag har kastat mat. Fick liv o laga en ny middag

Anna-lena

2021-01-20

Bra smakkombination. Lättlagat.

Lena

2020-12-22

Energi2865 KJ / 681 kCal

Fett36 g

Salt5 g

Kolhydrater53 g

Protein32 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.