Bratwurst med kålrabbi
Gott och lättlagat korvrecept som tack vare en kort tillagningstid passar utmärkt till vardagsmiddagen. Bratwurst med kålrabbi, rökt skinka och vårlökar serveras med en klick tomat och chilismaksatt crème fraiche.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000
Ingredienser
4 portioner
2 bratwurstar
75 g rökt skinka
1 kålrabbi (à ca 250 g)
4 salladslökar (à ca 20 g)
salt
peppar
1 1/2 dl crème fraiche (med chili och tomatsmak)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer