Thailändska fiskkakor med nudlar

Name: Thailändska fiskkakor med nudlar
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 1/3 sats porcherad torsk (1/3 sats motsvarar 2 bitar, se länk i steg 1); 2 ägg; 2 tsk röd currypaste; 2 tsk fisksås; 2 krukor koriander; ca 3 dl panko (asiatiskt ströbröd); neutral rapsolja; 250 g äggnudlar; 1 påse frysta wokgrönsaker (à ca 500 g); 2 msk ostronsås; ca 3 msk vatten; 1 dl rostad lök

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En god vardagsrätt är fiskkakor som serveras med nudlar och wokgrönsaker! Fiskkakorna görs på torsk som blandas med ägg till en smet som formas till biffar och sedan paneras i panko innan de steks krispiga. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ingredienser

4 portioner

Redan färdigt

1/3 sats porcherad torsk (1/3 sats motsvarar 2 bitar, se länk i steg 1)

Tillsätt

2 ägg

2 tsk röd currypaste

2 tsk fisksås

2 krukor koriander

ca 3 dl panko (asiatiskt ströbröd)

neutral rapsolja

250 g äggnudlar

1 påse frysta wokgrönsaker (à ca 500 g)

2 msk ostronsås

ca 3 msk vatten

1 dl rostad lök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Dela Torsken i mindre bitar. Vispa upp ägg, currypaste och fisksås.

Hacka koriandern, även stjälkarna. Vänd ner hälften av koriandern i äggblandningen tillsammans med fiskköttet och 2 dl panko (för 4 port). Forma till cirka 16 små biffar (för 4 port), vänd dem i resten av pankon och stek i olja.

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.

Stek grönsakerna enligt anvisning på förpackningen. Smaka av med ostronsås och vatten. Blanda med nudlarna.

Toppa med resten av koriandern och rostad lök.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

C
Christina
27 maj 2022
Väldigt goda, går att förbereda, blev saftiga, lite extra chilikryddning enligt familjens önskemål
G
Gabriel
20 juli 2021
Fiskkakorna blev otroliga. Tveklöst fem plus. Nudlarna är väl rätt ointressanta, men det kan man ju spexa till själv.
G
Gabriella
2 juni 2021
Väldigt omtyckt av hela familjen, men främst hos barnen. Smaskens.
K
Kristina
11 mars 2020
Vilket steg hänvisar ni till när det gäller torsken under ingredienser? Hur mycket torsk ska man ha?
ICA-köket
11 mars 2020
Hej Kristina! I steg 1 finns en länk till torskreceptet. Tyvärr visas inte länkar i appen för alla telefoner. Men om du går in i receptet via ica.se eller via denna artikel så hittar du torskreceptet https://www.ica.se/buffe/artikel/sondagspreppen-november-2019/ Lycka till. Hälsningar Ulrika
M
Martin
28 jan. 2020
Mycket gott tyckte både barn och vuxna

Testa liknande recept

Thaigryta med hoki och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaipocherad fiskfilé
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingwok med ostronsås
Betyg 3.8 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudelsoppa med kokos och grönt
Betyg 3.9 av 5.233 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hoisinwokad korv
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel nudelwok med kyckling
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nudlar Asiatisk färs Torsk middag Asiatisk torsk Thai nudlar Svartkålssoppa