Thaigryta med böngroddar

Det här receptet på thaigryta med böngroddar är otroligt gott och något utöver det vanliga. Thaigrytan är inte så stark som thaimat kan vara och brukar därför gillas även av barn. Servera med jasminris och du har en fulländad och uppskattad måltid.

Ingredienser
4 portioner
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
2 paprikor gärna i olika färger
1 msk olja
1 burk kokosmjölk (à 400 g)
1 tsk salt
1 krm chilipeppar
1 burk böngroddar (à 280 g)
1 burk hela champinjoner (à 400 g)
1 - 1 1/2 msk brun farin
Till servering
1 lime
ris, gärna jasminris
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1746 KJ / 417 kCal
Fett28.1 g
Salt2.36 g
Kolhydrater26.4 g
Protein11.7 g
Testa liknande recept
- Thailändsk fisksoppa
- Grillade kycklingspett (Kai Yang)
- Banansmoothie på havredryck
- Banansmoothie
- Faringlaserad steklök
- Melonsalsa med chili
Kommentarer
(3)E
Eva-marie
Tack så mycket
S
Sture
Vill man vara snäll kan man säga att den var väldigt mild. Fungerar som grund för egna experiment med smaksättning.
J
Julia
Ganska smaklöst, bara kokos, la till Röd Curry och mera limejuice
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.