Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor

Name: Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g tunnskivad kotlett; 1 rödlök; 2 msk olja; salt; peppar; 250 g frysta sojabönor; 150 ml teriyakisås; 4 port äggnudlar; 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Sätt en asiatisk touch på vardagen med smakfull teriyakikotlett med äggnudlar. Köttet stekts snabbt i pannan så att det håller sig riktigt mört och blandas med sötsyrlig teriyakisås som uppskattas av barn i alla åldrar. Sojabönor ger rätten substans och ett härligt tuggmotstånd.

Ingredienser

4 portioner

600 g tunnskivad kotlett

1 rödlök

2 msk olja

salt

peppar

250 g frysta sojabönor

150 ml teriyakisås

4 port äggnudlar

1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till äggnudlarna.

Skär köttet i remsor, ca en centimeter breda.

Skala och skiva löken i tunna ringar.

Stek köttet i hälften av oljan i en stekpanna ca 3 minuter. Rör då och då. Salta och peppra. Lägg upp det på en tallrik.

00:03:00

Stek löken i resten av oljan i en stekgryta ca 2 minuter. Vänd ner sojabönorna och stek ytterligare 3 minuter. Tillsätt teriyakisåsen och köttet, låt det bli varmt.

00:02:00

00:03:00

Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen, men spola dem inte i kallt vatten.

Skär eller klipp gräslöken och strö den över köttet.

Servera nudlarna med köttet.

Läs noga ingrediensförteckningen på teriyakisåsen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt äggnudlarna mot risnudlar.
Gör äggfri: byt äggnudlarna mot risnudlar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Anna
7 juni 2016
Super gott- Love soya!!��

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2686 KJ / 644 kCal

Fett21 g

Salt3 g

Kolhydrater63 g

Protein47 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco
Betyg 2.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco

Nudlar med strimlat fläskkött och teriyaki
Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nudlar med strimlat fläskkött och teriyaki

Kotlett BBQ med majskolv
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett BBQ med majskolv

Kycklingklubba med nudlar och broccoli
Betyg 3.2 av 5.157 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba med nudlar och broccoli

Lax i ugn med teriyakisås och sojabönor
Betyg 3.8 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax i ugn med teriyakisås och sojabönor

Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör

Sjömansbiff Bönor Lammstekt Stekt kotlett Stekt biff Sallad med sojabönor