Tandooristekt lax med vitlökssås
Kryddig, stekt lax kommer få köket att dofta himmelskt. Smakerna binds ihop finfint med kokt ris, vitlökssås och sval krispig gurka. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2023
Ingredienser
2 portioner
2 port ris
1 dl smetana
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
250 g snackgurka
2 port laxfilé (à 150 g)
1/2 msk olja
1 tsk tandoorikrydda
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3278 KJ / 782 kCal
Fett46 g
Salt1.6 g
Kolhydrater54 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer