version:
Tandoorilax med gurkyoghurt
En smakrik tandoorikryddad laxfilé passar utmärkt ihop med en krämig gurkyoghurt smaksatt med vitlök. Ät tillsammans med nykokt ris och toppa med myntablad som adderar en extra dimension av fräschör till rätten.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
5 2019
Ingredienser
2 portioner
2
port laxfilé
2 msk
tandoorikrydda
1 tsk
olja
2
port ris
Gurkyoghurt
1/2
gurka
2 dl
matyoghurt
1
vitlöksklyfta
-
salt
-
peppar
1
kruka mynta
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkfri ersättningsprodukt.
Gör laktosfri: välj laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2768 KJ / 661 kCal
Fett 31 g
Salt 5.14 g
Kolhydrater 58 g
Protein 35 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Malin
2018-12-30Barnen älskade denna rätten