Tandoorilax med gurkgurt

Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
1Klimatsmart
Tandoorilax med gurkgurt

En laxfilé kryddad med tandoori står på kvällens meny! Här äts den med potatis som får rostas i ugnen och med en gurkgurt, alltså en gurka blandad med sojabaserad grekisk gurt. Mumsigt tycker vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2021

Tandoorilax med gurkgurt

Ingredienser

4 portioner
1 kg  potatis
1/2 msk  rapsolja
salt
peppar
1   gurka
2 dl  sojabaserad grekisk gurt
3   morötter
1   lime
600 g  laxfilé
1 1/2 msk  tandoorikrydda
1 msk  rapsolja

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Vi pressade lime på fisken och det blev mycket bättre.

Elisabeth

2020-05-23

Näringsvärde per portion

Energi2797 KJ / 668 kCal
Fett32 g
Salt2 g
Kolhydrater56 g
Protein38 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax med dill- och citronsås
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lax med dill och pepparrot
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling tandoori med gurk- och myntayoghurt
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lax i foliepaket med gorgonzola
Betyg 4.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tandorilax med morotsraita
Betyg 3.1 av 5.
121 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tandooristekt lax med myntayoghurt
Betyg 4.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga