version:
Lax med dill- och citronsås
Vi avslutar veckan med en riktig klassiker; lax med dillsås! Detta är för dig som bara längtar efter de somriga smakerna, och vad kan då passa om inte denna härliga rätt. Enkelt, snabbt, och framförallt jättegott! Pressa gärna lite extra citron på den färdigstekta laxen för att balansera upp det krämiga.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
23 2020
Ingredienser
4 portioner
900 g
potatis
1
citron
20 g
färsk dill
2 dl
greek gurt
-
salt
-
peppar
1/2
påse salladslök (à 125 g)
150 g
sockerärtor
600 g
laxfilé
1 tsk
rapsolja
2 dl
greek style gurt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Under 45 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2570 KJ / 614 kCal
Fett 28 g
Salt 1.2 g
Kolhydrater 49 g
Protein 38 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Karin
6/2/2020Gott med lax potatis och sås! Hos oss finns inget behov av citronklyftor som tillbehör när man har citron i såsen men det är väl en smaksak.