Tandooribullar med yoghurt och klyftpotatis

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
1
Tandooribullar med yoghurt och klyftpotatis

Nog för att köttbullar är goda som dem är – men här kryddas kycklingfärsen upp med tandoorikrydda för lite extra spice i vardagen! Passar utmärkt ihop med kokt potatis, mild yoghurt och en sallad gjord på hjärtsallad och plommontomater. Hoppas det ska smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2019

Tandooribullar med yoghurt och klyftpotatis

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g  potatis
1 msk  olja
salt
peppar

Tandoribullar

500 g  kycklingfärs
2 msk  tandoorikrydda
1/2 tsk  salt
1   ägg
1 msk  olja

Till servering

1/2   förp plommontomater (à 500 g)
1   röd/grön hjärtsallad
2 dl  matyoghurt (10%)

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt yoghurten med pressad vitlök eller strimlad mynta alternativt rivet limeskal.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Väldigt goda tandoori bullar, blev inga matlådor kvar. Fick dock lägga till ströbröd så det blev lättare att forma dom. Rev även ner lite vitlök, salt o peppar och persilja i yoghurtsåsen, supergott.

Teresa

2020-02-20

Näringsvärde per portion

Energi2317 KJ / 554 kCal
Fett29 g
Salt1.3 g
Kolhydrater42 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingbullar tandoori
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kycklingköttbullar i krämig tomatsås
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingbullar till jul
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingbullar med persilja och citron
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingbullar
Betyg 2.5 av 5.
152 personer har röstat
Under 45 min att tillaga