Fläskfärsbullar i krämig tandoori

Betyg 3.6 av 5.
24 personer har röstat
10
Fläskfärsbullar i krämig tandoori

Fläskfärsbullar blir ofta väldigt saftiga och härliga. Här låter du dem flörta med Indien lite och äter dem tillsammans med en krämig tandoorisås som du sjuder bullarna i. Ät sedan alltihop tillsammans med nykokt ris och broccoli som du steker tillsammans med sesamfrön. Servera med syrliga limeklyftor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2022

Fläskfärsbullar i krämig tandoori

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller nudlar
1   ägg
1/2 dl  ströbröd
500 g  fläskfärs
1/2 tsk  salt
1   lime
1/2 msk  olja
400 ml  kokosmjölk
1 dl  vatten
2 msk  tandoorikrydda
250 g  broccoli
1/2 msk  olivolja
peppar
1 msk  sesamfrö

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddblandningen.  
Fri från laktos och mjölkprotein.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar. Välj glutenfritt ströbröd.

Gör så här

Tips

Pressa en vitlöksklyfta (för 4 port) över broccolin när den steks eller ringla över lite japansk soja mot slutet av stekningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Oki men inte så mycket mer. Jag var den enda som åt det.

Anette

2022-10-10

Väldigt goda färsbullar, spännande med en liten touch av lime. Tog bara 200ml kokosmjölk till såsen, tycker inte om när kokossmaken tar över. Smakrikt och gott.

Jennie

2022-10-05

Detta var inget för oss.

Rosita

2022-10-04

Näringsvärde per portion

Energi3150 KJ / 756 kCal
Fett43 g
Salt2 g
Kolhydrater58 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Thaigryta med fläskbullar och nudlar
Betyg 4.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsbullar i kokosmjölk
Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttbullar med smak av lakritsrot och örter
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskfärs i kokosmjölk
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Röd curry med fläskfärs och broccoli
Betyg 3.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Älgköttbullar med kryddpeppar
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga