Kycklingköttbullar i krämig tomatsås

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
0
Kycklingköttbullar i krämig tomatsås

Att göra köttbullar på kycklingfärs är ett genialiskt drag! De blir saftiga, och man kan krydda dem precis som man vill ha dem. Här låter vi dem puttra upp i en krämig tomatsås fullproppad med smak! Ät ihop med kokt pasta, och du har en ny middagsfavorit på bordet.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2021

Kycklingköttbullar i krämig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1   ägg
1/2 dl  ströbröd
500 g  kycklingfärs
1/2 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1   vitlöksklyfta
1 tsk  paprikapulver
2 tsk  oregano
4   port bönpasta (gärna fusilli)
1/2   förp frysta gröna ärtor (à 250 g)
1/2 msk  rapsolja
2 1/2 dl  havrebaserad matlagningsgrädde
1/2 dl  vatten
1/2   burk pesto tomat (à 185 g)
2   hjärtsallad
1/2   rödlök
1/2 msk  rapsolja
1/2 msk  vitvinsvinäger

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Fri från laktos. Innehåller ägg och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd, pasta och havregrädde.

Gör så här

Tips

Rör gärna ner 1 dl rostad lök i färsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2934 KJ / 710 kCal
Fett30 g
Salt3 g
Kolhydrater63 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tandooribullar med yoghurt och klyftpotatis
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingbullar till jul
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingbullar
Betyg 2.5 av 5.
153 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingköttbullar till jul
Betyg 4.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingbullar och morotskräm med apelsin
Betyg 3.3 av 5.
72 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingbullar med persilja och citron
Betyg 4 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga