Kycklingbullar

149
1
Kycklingbullar

Kycklingbullar passar bra som alternativ till eller istället för de klassiska köttbullarna. Här får kycklingbullarna smak av dijonsenap och färsk timjan.

Kycklingbullar

Ingredienser

4 portioner
1 dl ströbröd
1 dl vatten
500 g kycklingfärs
1 tsk salt
2 krm malen kryddpeppar
1 ägg
1 msk dijonsenap
1 msk hackad färsk timjan
1 msk smör
1 msk olja

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd.
Gör mjölkproteinfri: stek i mjölkfritt margarin eller olja.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör äggfri: uteslut ägget och tillsätt 1 tsk potatismjöl (för 4 port).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

149

Kommentar

Filippa

2019-02-24

Saftiga, lättgjorda köttbullar med smak av kryddpeppar. Vi testar med svartpeppar nästa gång.

Näringsvärde per portion

Energi 1350 KJ / 318 kCal
Fett 18 g
Salt 2.19 g
Kolhydrater 12 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden