Tagliatelle med paprikakräm och skinka
En busenkel rätt som är perfekt att bjuda på när barnen är hungriga och tiden är knapp - Tagliatelle med en umamirik, krämig sås på paprikapesto, grädde och broccoli. Garnera med flatrökt skinka och ät er mätta. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2017
Ingredienser
4 portioner
250 g broccoli
4 port tagliatelle
130 g paprikapesto
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 förp flatrökt skinka eller skivad örtkryddad kyckling (à ca 150 g)
För alla
Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).
Gör så här
Tips
Spara lite av pastavattnet och rör ner det i såsen så blir pastan krämigare. Pastavattnet innehåller stärkelse och det gör susen för såsen!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3033 KJ / 725 kCal
Fett37 g
Salt4 g
Kolhydrater57 g
Protein39 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mer studentmat från Ica. Det var helt ok smak, men det känns erbarmligt simpelt och enkelt. Ännu ett recept i matkassen som innehåller pasta och grädde, med lite nödtorftig smaksättning. VI skickar med lite skinka som ni kan tugga på till den gräddstuvade pastan. 700 kronor påsen, ka-ching! Usch.
Johan
2017-05-04Bra vardagsmat, snabbt och lättlagat. 6 åringen som kan vara kräsen åt med god aptit. Krydda med fördel maten lite extra.
Ellen
2017-05-02