Pasta med räkor och citronsås

Betyg 3.7 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Pasta med räkor och citronsås

En krämig räkpasta är sällan fel. Här spelar räkorna huvudperson som omges av en gräddig sås som smaksätts med syrlig citron och små gröna ärtor. Servera med al dente tagliatelle och toppa gärna med lite nymalen svartpeppar precis innan servering.

Pasta med räkor och citronsås

Ingredienser

4 portioner
4 port tagliatelle (gärna tagliatelle)
250 g frysta gröna ärtor
skal och saft av 1/2 citron
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl vatten
1 msk majsstärkelse
1 fiskbuljongtärning
400 g frysta skalade räkor
salt
peppar

Gör så här

00:03:00
Smaka av såsen med 2 msk chilisås och/eller 1 msk fryst dill (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(15)
  • Anna-lena

    Med lite rostad vitlök och chili fick rätten den power den behövde för att höja sig från mängden av mesiga recept. Blev till slut supergod.

  • Klara sofie

    Originalrecept smakar typ ingenting, men trycker man i mer kryddor, mer buljong, vitlök och dill - så blev det helt ok!

  • Gunilla

    Gott med fryst dill och mer krydda. Vi blandade ihop allt då var det bra att såsen var lite tunn. Penne pasta tror vi oxå blir bättre. Garanterat lagas den igen men då lyxar vi tmed räkor i lag 😋

  • Mia

    läste visst inte receptet så noga; tog en hel buljongtärning och en hel citron, hade ingen majsstärkelse utan fick ta potatismjöl och tyckte det blev lite väl platt så adderade en riven vitlöksklyfta. Väl vid bordet kryddade jag med chciliflakes också. Gott blev det!

  • Ulf

    Gott och enkelt. Tillsatte dill

  • Elin

    Tråkigt och smakar bara citron

  • Jessica

    Gott men rinnig sås. Hade valt annan pasta som klarar såsen. Penne tex

  • Linda

    Jättegott! Men som flera sagt mer majsstärkelse. Jag tillsatte dill och det blev suveränt!

  • Stefan

    Skitgott. Tips till er som tycker det är för löst… ha i mer redning. Är den för tjock? Späd ut den. För smaklöst? Salta! Inte svårare än så.

  • Marianne

    Gott , fräscht o enkelt!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2045 KJ / 489 kCal
Fett11 g
Salt3.6 g
Kolhydrater61 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad