Tacostekt fläskytterfilé med vitlöksdipp

Name: Tacostekt fläskytterfilé med vitlöksdipp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner ris; 600 g fläskytterfilé; 1 tsk olja; 30 g tacokrydda; 1 vitlöksklyfta; 2 dl matygoghurt eller gräddfil; salt; peppar; 3 tomater

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Dags att steka fläskfilé med tacotwist! Med vanlig tacokrydda ger du enkelt köttet den där smarriga fredagskänslan. Till detta serverar du ris, tomater och en vitlökssås. Lika enkelt som gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2022

Ingredienser

4 portioner

4 portioner ris

600 g fläskytterfilé

1 tsk olja

30 g tacokrydda

1 vitlöksklyfta

2 dl matygoghurt eller gräddfil

salt

peppar

3 tomater

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skiva köttet i ca 2 cm tjocka skivor och stek i oljan i en stekpanna ca 2-3 minuter på varje sida. Krydda med tacokryddan när köttet är färdigt.

00:02:00

Skala och riv vitlöken och blanda med yoghurten. Smaka av med salt och peppar.

Skär tomaterna i skivor.

Servera köttet med ris, tomater och vitlöksdipp.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Nja. Har bättre kryddningar. Men visst kul att testa. Kanske gjorde jag fel som kryddade under stekningen.

Elisabeth

2022-11-06

Helt ok, mört och fint kött! blandade i lite majs i riset på slutet. Rörde ner majonnäs och honung i vitlökssåsen.

Louise

2022-01-20

❤️ - gott älskar den, jag kryddade lite extra 👍👍👍👍👍

Gaby

2022-01-06

Energi1999 KJ / 477 kCal

Fett10 g

Salt2 g

Kolhydrater56 g

Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.