Stekt fläskytterfilé med pressad potatis

Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
4
Stekt fläskytterfilé med pressad potatis

En krämig sås och fläskytterfilé låter väl passande som kvällens middag? Speciellt när den serveras med härligt pressad potatis, som suger upp såsen perfekt samt krispiga morötter som stekts lagom mjuka. Toppa med färsk persilja och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2020

Stekt fläskytterfilé med pressad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1/2   förp morötter (à 500 g)
1 msk  smör
salt
peppar
1/2   ask färsk persilja (à 20 g)
ca 650 g  fläskytterfilé
1 tsk  olja
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 tsk  majsstärkelse
1 1/2 dl  vatten
1/2 msk  kinesisk soja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller välj olja. Välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja. Byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Använde havregrädde saltade och pepprade lite i såsen också. Mixade också ner torkade kantareller supergott :)

Anno

2020-08-11

Såsen fick jag piffa till med lite honung, kalvfond, timjan, soja, salt och peppar då den var smaklös i mitt tycke. Hela rätten blev kanongod.

Zandra

2020-07-17

Verkligen supergott, även sonen som är svår med maten åt upp...men dubblade oxå såsen som någon annan skrev, och hade i svartvinbärs gelé i såsen och till maten.. Verkligen gott🤩

Veronika

2020-06-29

Testa liknande recept

Fläskytterfilé i krämig sås och tomat
Betyg 4.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé med plommonsås
Betyg 4.1 av 5.
48 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gurksallad med fläskytterfilé i gräddås
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé med fruktig gräddsås
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vitlöksstekt fläskytterfilé med svampsås
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé med gräddig sås och pasta
Betyg 4.5 av 5.
53 personer har röstat
Under 45 min att tillaga