Tacos med halloumi
Hur gott låter inte tacos med halloumi? Salt halloumi smaksätts med tacokrydda och möter paprika, söt mango och krämig guacamole i ett mjukt tortillabröd. En utsökt fullträff med andra ord!
Ingredienser
4 portioner
Guacamole
1 röd peppar (chili)
3 avokador
1 pressad vitlöksklyfta
saften av 1 lime
1/2 dl färsk koriander
salt
1 mango
400 g halloumi
1 röd paprika
1 msk neutral olja
1 förp taco kryddmix (à 25 g)
1 dl vatten
1 förp tortillabröd medium (à 12 st)
salladsblad
färsk koriander
Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi4043 KJ / 966 kCal
Fett48 g
Salt7.93 g
Kolhydrater92 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
7 stDet står såhär i ingressen: "Salt halloumi får smak av chipotle, rökt paprika, vitlök och örter" Och när man sedan läser receptet så är det enda i kryddväg en påse Tacokryddor. Är det fler än en person som skrivit detta recept? Den ena vet inte om den andra? Förvirrat!
Fredrik
Hej Fredrik! Du har ju helt rätt, det där var ju förvirrande. Miss av oss, rätten var tidigare smaksatt med en annan kryddmix som inte längre finns i sortiment. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Enkelt och gott. Skippade guacan.
Peter
Blir flera gånger, jag stekte litet blandfärs också !
Gudrun
Kan äta denna varje dag
Camilla
Fantastiskt gott! Kanske skulle välja att ta bara hälften av kryddblandningen för att inte förlora smaken av haullomin helt:)
My
Ljuvlig variant på tacos!
Cecilia
Fullträff! Det var supergott, lite aning mer vatten använde vi. Lyxiga är att ha koriandern och chilin vid sidan då det inte uppskattas sv alla runt bordet. Ju mer till ”kockan” Tack för ännu ett fantastiskt recept!
Christina