Bao buns med kyckling

0
0
Bao buns med kyckling

Bao buns tillagas här som en liten smårätt som passar att servera tillsammans med annat småplock eller som en förrätt. Bröden fyller var och en med den smakrika kycklingröran och alla fräscha och smakrika tillbehör.

Samarbete med:

Bao buns med kyckling

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

500 g kyckling (bröst- eller lårfilé)
1 msk olja
1 förp Santa Maria cooking sauce dark soy & garlic (à 100 g)

Tillbehör

1 kruka sallad eller hjärtsalladshuvud
1/2 förp rädisor (à 120 g)
1 kruka koriander
1 förp fryst mango (à 250 g)
1 dl naturella jordnötter (eller se tips)
1 förp Santa Maria topping sauce sweet mango & chili (à 155 ml)

Bröd

2 förp Santa Maria steam buns (à 200 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixerna och brödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg. Innehåller gluten.

Gör så här

Tips

Ingen mikrovågsugn? Bröden kan också ångas på spisen genom att koka upp några dl vatten i en kastrull. Lägg bröden i en sil på kastrullen, täck med ett lock. Låt bröden ligga 3-5 minuter. Bröden kan också tillagas i en ångkokare av bambu.
Byt jordnötter mot 2 msk rostade sesamfrön.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer