Tacopaj med kyckling, jalapeño och spenat

Överraska med en paj i ny form, bokstavligen. I detta recept behövs ingen pajdeg utan tacobåtar som fylls med strimlad kyckling, spenat och jalapeño. En spännande variant på tacopaj som kan serveras i portionsbitar.

Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 färsk jalapeño eller inlagd jalapeño (1 färsk motsvarar 1 msk inlagd)
500 g minutstrimlor av kyckling
2 msk olivolja
2 msk taco kryddmix
2 dl riven ost
65 g babyspenat
2 ägg
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde
12 mini stand`n stuff tacobåtar
Till servering
sallad med tomat och majs
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2485 KJ / 593 kCal
Fett34 g
Salt2.08 g
Kolhydrater29 g
Protein42 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Laxtacos med avokadodressing
- Tacopaj med kyckling, jalapeño och mangold
- Fisktacos på torsk med fänkålsslaw
- Crispy chicken taco
- Sås serverad i skål med nacochips vid sidan om.
- Majs- och jalapeñoquesadilla
Kommentarer
(4)L
Lotta
Krävde extra salt men då blev det jättegott. Gjorde en stor paj med vanlig pajdeg istället. Bra bjudmat!
C
Carin
Kan man förbereda dom dagen innan och servera dom kalla?
ICA-köket
Hej Carin! Du kan göra dom dagen innan men skalet kan bli något mjuk dagen efter. Vi har inte ätit dom kalla och kan tyvärr inte svara på om de kan serveras kalla. Om du gör det så hör gärna av dig igen och berätta hur det smakade! Hälsningar Elina
M
Marie
Så himla gott och smidigt🙂
L
Lena
Låter ju supergott! Undrar bara om man kan frysa dem färdiga för att sen värma i micron.
ICA-köket
Hej Lena! Det skulle inte vi göra, risk för att skalen blir mjuka, sega och kycklingen torr. Hälsningar Michelle
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.