Tacogratäng med zucchini- och majssallad

49
8
Tacogratäng med zucchini- och majssallad

Spännande variant på den alltid så populära fredagstacosen. Här i form av en gratäng med tacokryddad färs, tacosås, krispiga tortillachips och riven ost som pricken över i. Serveras med en färgglad zucchini- och majssallad. Självklar barnfavorit utlovas!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2012

Tacogratäng med zucchini- och majssallad

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 tsk olja
ca 500 g nötfärs
40 g taco kryddmix
390 g pastasås vitlök
3 tomater
340 g majs
200 g tortillachips
1 dl riven ost
1 zucchini
salt och peppar
1/2 isbergssallad
1 rödlök
1 1/2 dl gräddfil

För alla

Läs noga ingrediensförteckningarna på taco kryddmixen, pastasåsen och tortillachipsen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja). Uteslut den rivna osten. Läs noga ingrediensförteckningarna på taco kryddmixen, pastasåsen och tortillachipsen.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

49

Kommentarer

Redaktionen

2017-01-05

Hej Maria! Vi har inte provlagat detta utan tomat, det blir ju inte samma smaker när man tar bort tomat/tomatsås. Men kanske du kan göra en köttfärssås utan krossade tomater/pastasås. Smaksätta med t ex. chili, tacokryddor och vin eller göra en gräddig sås. Men som sagt det blir ju inte samma sak. Här är förslag på gräddigare såser. http://www.ica.se/recept/kottfarssas-med-morotssallad-721532/ http://www.ica.se/recept/graddig-kottfarssas-med-tagliatelle-721028/ http://www.ica.se/recept/kottfars-blanco-720332 . Lycka till! Hälsningar Ulrika

Maria

2017-01-02

Jag tol inte tomat. Det recept utan tomater? Tack Maria Björk

Redaktionen

2016-01-05

Hej Gulay! Ber om ursäkt om det var otydligt, men det är pastasås med vitlökssmak vi menar. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 3028 KJ / 725 kCal
Fett 32.2 g
Kolhydrater 64.4 g
Protein 39.7 g
Läs mer om näringsvärden